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Franz Ferdinand
La buona forchetta del rock
di
Modernist
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Alex Kapranos, cantante e leader dei Franz Ferdinand, ha arricchito la sua produzione editoriale pubblicando un libro di cucina "Sound Bites", dove mette in luce uno degli aspetti più belli della vita da rockstar: quello di globetrotter e assaggiatore di pietanze speciali in tutto il mondo.
Il libro è un adattamento della rubrica settimanale che Kapranos tiene per il quotidiano britannico The Guardian. Il rocker è un buongustaio e intenditore, dal momento che prima di sfondare con i Franz Ferdinand faceva l'aiuto cuoco e il servitore di vini. "Sound Bites" è un tour nei ristoranti più singolari del mondo, che Kapranos ha girato due volte e mezzo negli ultimi due anni insieme ai Franz Ferdinand.
Il goloso cantante ha confessato: "Certe volte mangio in modo spaventoso, altre volte in modo fenomenale". Kapranos è uno specialista in abbuffate storiche e spericolate, anche se deve state attento perché è allergico alle noccioline. "Non mangio mai in maniera prevedibile... mi sono persino rotto i molari con delle perline che ho masticato nei mitili a Bruxelles", ha scritto, "Certo, il cibo è sempre un'avventura". Ma Kapranos non è uno schizzinoso, perché butta giù anche panini "passati" e pizza fredda, quando non c'è altro a portata di mano alle prove dei concerti. Salvo poi consolarsi con sublimi mangiate nei migliori ristoranti creativi. E per un ragazzo scozzese, viaggiare insegna anche a guardare con curiosità la gente di tutto il mondo: "Se ti metti a fissare qualcuno a Glasgow, è una provocazione per fare a botte. Se fissi qualcuno a Parigi, è perché ti piace osservare".
Articolo del
13/12/2006 -
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